Диета на курином бульоне

0
Опубликовано 22/05/2012 Anna в Питание
12345
(голосов: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Loading...Loading...
image

Куриный бульон не зря признан идеально сбалансированным диетическим блюдом. В народной медицине с его помощью поднимали на ноги больных, после тяжелой и продолжительной болезни. Сейчас куриный бульон входит в различные диеты, позволяющие избавиться от лишнего веса.

Чем же полезен куриный бульон? Этот продукт содержит незаменимые аминокислоты, минеральные соли кальция, железа, меди и магния. Кроме того куриный бульон богат витаминами группы В, которые нормализуют обменные процессы в организме. При такой способности куриного бульона насыщать, он содержит мало калорий (100 мл бульона – это всего 30 ккал).

Куриный бульон для диеты можно приготовить двумя способами:

1) 5 литров чистой холодной воды, небольшая курица (лучше домашняя, но нежирная), корень сельдерея. Курицу сварить до готовности на медленном огне, за 10 минут до готовности бульона – в кастрюлю бросить корень сельдерея. Бульон процедить.
2) 3 литра чистой холодной воды, 2 шт. куриных грудок (300-400 г). Варить на слабом огне около 90 минут. Готовый бульон остудить и процедить.

Диета на курином бульоне может длиться как 1 день, так и 7 дней, в зависимости от цели и силы воли. В день можно потерять в весе от 700 до 1000 г. Меню на день состоит из 5 стаканов бульона, больше кушать ничего нельзя. По желанию можно пить несладкий зеленый чай или минеральную воду.

Диета на курином бульоне позволяет быстро сбросить лишний вес, но чтобы закрепить результат, еще 7 дней придется соблюдать определенный режим питания:

1 День: 200 г тушеной капусты, одно яйцо, 5 стаканов куриного бульона.
2 День: 100 г гречневой каши, 4 стакана куриного бульона, одно яйцо, 200 г тушеной капусты.
3 День: 200 г тушеной капусты, один апельсин, 100 г гречневой каши, одно яйцо, 3 стакана бульона.
4 День: стакан куриного бульона, 300 г тушеных овощей, один апельсин, 100 г рисовой каши.
5 День: по 200 г свежих любых овощей и тушеной капусты, 200 мл нежирного йогурта, один апельсин и стакан куриного бульона.
6 День: стакан куриного бульона, по 200г свежих овощей и тушеной капусты, 200 г. вареного куриного филе, апельсин.
7 День: стакан куриного бульона, 100 г рисовой каши, 200 г свежих овощей и 200 г тушеной капусты, немного сухофруктов.


комментариев: 0



Прокомментируй первым!


Прокомментировать

Войти с помощью: 
*