Низкокалорийные продукты

0
Опубликовано 22/01/2012 Anna в Питание
12345
Loading...Loading...
9ff50ac4b6da


Низкокалорийные продукты представляют особую ценность для тех, кто хочет похудеть. Их преимущество в том, что таких продуктов можно есть достаточно много и не набирать лишний вес.

Жирная еда считается самой калорийной, поскольку в 1 г жира содержится 9 Ккал. Однако совсем без жиров нельзя обходиться, тем более без животных. Получить животные жиры можно, употребляя в пищу мясо (даже нежирное, например, телятина), молочные продукты, рыбу.

Низкокалорийные продукты – те, которые содержат много воды и клетчатки. Клетчатка не всасывается в кровь, а проходит по всему желудочно-кишечному тракту, очищая его. Еще клетчатка способна замедлять всасывание углеводов и жиров, благодаря чему они продолжительное время служат источником энергии.
Минимальное количество калорий (до 30 Ккал на 100 г) содержат: капуста (все виды), редиска, огурцы, клюква, болгарский перец, все листовые овощи, тыква.
Для заправки салатов целесообразно использовать яблочный уксус, нежирный соевый соус, томатный сок. Фруктовые салаты можно заправлять небольшим количеством меда с лимонным соком. В меде много биологически активных веществ, которые активизируют обменные процессы в организме, поэтому поправится от 1 чайной ложки невозможно.

В таких продуктах как: молоко, нежирные молочные продукты, нежирная рыба, морепродукты, индейка и говядина содержится примерно от 30 до 100 ккал на 100 г.
Немного калорий содержится и в картофеле, не смотря на то, что этот овощ традиционно считается калорийным. Самое главное – употреблять картофель без жира. Свежие грибы (подосиновики, подберезовики) так же мало калорийны, их следует отварить в подсоленной воде и обжарить без масла. Шампиньоны более калорийны, поскольку содержат больше жира.

На заметку: употребляя самую низкокалорийную пищу одновременно с большим количеством продуктов, стимулирующих аппетит, похудение станет весьма проблематичным, поскольку они вызывают желание съесть жирное или сладкое блюдо. К таким продуктам-стимуляторам относятся: кофе, чай, острые приправы и газированные напитки.


комментариев: 0



Прокомментируй первым!


Прокомментировать

Войти с помощью: 
*