Питание для зрения

0
Опубликовано 21/02/2012 Anna в Питание
12345
Loading...Loading...
1589993


В последнее время все более количество людей имеют проблемы со зрением (статистика утверждает, что более 60% россиян страдают от различных заболеваний органов зрения). Что же так негативно сказывается на здоровье наших глаз? В первую очередь — это плохая экология, неправильный образ жизни, увлечение компьютерами.
Одним из самых простых и действенных способов бороться с ухудшением зрения – это правильное питание, включающее в себя потребление продуктов с необходимыми для зрения питательными веществами.

Правильное питание, которое будет положительно влиять на зрение можно представить так:
— умеренность в еде;
— повышенное потребление в пищу продуктов, богатых витаминами С, А и Е.
— разнообразная и легкоусвояемая еда.

Отдельно поговорим о витаминах. Витамин А содержится в печенке, дыне, моркови, помидорах, твороге, луке. Витамина С много в шиповнике, квашеной капусте, цитрусовых (лимоны, апельсины, грейпфруты). Витамин Е содержится в зелени, свежих овощах и бобовых.

Одним из богатейших поставщиков в наш организм витамина А служит обычная морковь. Вкусный и полезный овощ легко усваивается, укрепляет зрение, предотвращает близорукость. Эффективнее всего пить морковный сок, например, каждое утро по 250 мл. Но не забывайте вместе с соком съедать немного сливочного или растительного масла, поскольку витамин А – жирорастворимый.

При таких заболеваниях глаз как катаракта, конъюнктивит, проблемы со зрительным нервом полезно пить сок петрушки. Кроме того сок петрушки способен восстанавливать остроту зрения. Пить сок петрушки можно не более 2 столовых ложек в день. Лучше всего употреблять сок петрушки в смеси с водой или другим соком, например морковным.

Боярышник полезен тем, кто страдает близорукостью, поскольку содержит много аскорбиновой кислоты и каротина. Можно боярышник заваривать как чай, а можно высушить плоды, перемолоть в муку и есть вместе с медом.

Очень полезна для зрения тыква, которая богата каротином. Тыкву можно есть без ограничений и противопоказаний.
Черника – еще один полезный для наших глаз продукт. В сезон для профилактики болезней зрения нужно съедать не менее 10 стаканов. Кстати, в засахаренном виде черника отлично сохраняет свои лечебные свойства.

Острота зрения и вообще здоровье глаз зависят от работы кишечника. В больном, плохо функционирующем кишечнике пища усваивается неправильно, витамины и другие полезные вещества не всасываются полностью, т.е. эффективность пищи снижается.
Вследствие чего ухудшается и все состояние здоровья в целом, и состояние глаз в частности.


комментариев: 0



Прокомментируй первым!


Прокомментировать

Войти с помощью: 
*